• 150 g fetajuustoa
• 1 rasia (160g) Ridderheimsin pesto-oliiveja
• 1 pkt pakastettua voitaikinaa
Sulata voitaikina. Kauli taikina kaksinkertaiseksi. Painele fetajuusto haarukalla rikki. Leikkaa oliivit reiluiksi paloiksi ja sekoita juuston kanssa. Levitä seos varovasti voitaikinan päälle ja kääri kääretortun tavoin rullalle. Leikkaa rullasta noin 5 mm paksuja viipaleita ja paista ne kullanruskeiksi leivinpaperin päällä 200-asteisessa uunissa.